网红爆浆冰麻薯已经成为烘焙市场现象级爆款甜品，糯叽叽的 Q 弹外皮，冰爽丝滑的流心内馅，一口爆浆的满足感，俘获大量年轻消费者，成为烘焙门店、甜品店提升营收的核心产品。但很多烘焙从业者都会遇到难题：自制麻薯配方调试难，成品表皮容易开裂龟裂，内部空心孔洞小，无法充足注心挤馅；不同批次出品不稳定，有的过硬、有的粘牙糊口，口感忽好忽坏，耗费大量试错成本，新手师傅很难稳定做出高品质爆浆冰麻薯。
广东志广生物科技有限公司，推出QFM‑109 冰麻薯预拌粉，专门针对爆浆冰麻薯开发，从源头解决行业痛点，帮助烘焙门店、工厂稳定产出高品质爆浆冰麻薯，不用反复调试复杂配方，降低技术门槛，轻松打造门店引流爆品。
